tert-Butylhydrochinon (TBHQ) CAS 1948-33-0 Reinheit >99,5 % (GC) Food Antioxidant Factory
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ist der führende Hersteller und Lieferant von tert-Butylhydrochinon (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) mit hochwertiger, kommerzieller Produktion. Wir bieten Analysezertifikate (COA), Sicherheitsdatenblätter (SDB), weltweite Lieferung, verfügbare Klein- und Großmengen sowie einen starken Kundendienst. Willkommen bei der Bestellung.Bitte kontaktieren Sie: alvin@ruifuchem.com
| Chemischer Name | tert-Butylhydrochinon |
| Synonyme | TBHQ; Antioxidans TBHQ; Tertiäres Butylhydrochinon |
| CAS-Nummer | 1948-33-0 |
| CAT-Nummer | RF-PI1751 |
| Lagerstatus | Auf Lager, Produktionsmaßstab bis zu Tonnen |
| Molekulare Formel | C10H14O2 |
| Molekulargewicht | 166,22 |
| Empfindlich | Luftempfindlich |
| Löslichkeit in Wasser | Unlöslich in Wasser, 748 mg/l 25℃ |
| Löslichkeit in Methanol | Sehr schwache Trübung |
| Marke | Ruifu Chemical |
| Artikel | Spezifikationen FCC |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Identifikation | Erfüllt die Anforderungen |
| Reinheit / Analysemethode | >99,5 % (GC) |
| Schmelzpunkt | 126,5,0 ~ 126,5,0 ℃ |
| Verlust beim Trocknen | <0,50 % |
| t-Butyl-p-Benzochinon | <0,20 % |
| 2,5-di-Butylhydrochinon | <0,20 % |
| Hydrochinon | <0,10 % |
| Toluol | <0,0025 % |
| Arsen (als As) | <3mg/kg |
| Schwermetalle (als Pb) | <10 mg/kg |
| Führen | <2mg/kg |
| Infrarotspektrum | Entspricht der Struktur |
| Teststandard | Unternehmensstandard |
| Nutzung | Lebensmittel-Antioxidans; Lebensmittelzusatzstoff |
Paket: Flasche, Aluminiumfolienbeutel, 25 kg/Kartontrommel (ausgekleidet mit zweischichtigem Polyethylenfolienbeutel) oder nach Kundenwunsch.
Lagerbedingungen: Halten Sie den Behälter fest verschlossen und lagern Sie ihn in einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Lager, entfernt von unverträglichen Substanzen. Vor starker, direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen.
Versand: Lieferung weltweit per Luftfracht, per FedEx / DHL Express. Sorgen Sie für eine schnelle und zuverlässige Lieferung.
Gefahrensymbole Xn - Schädlich
Risikocodes
R22 - Gesundheitsschädlich beim Verschlucken
R36/37/38 - Reizt Augen, Atemwege und Haut.
Sicherheitsbeschreibung
S26 - Bei Augenkontakt sofort mit viel Wasser ausspülen und ärztlichen Rat einholen.
S36 - Tragen Sie geeignete Schutzkleidung.
S28A -
UN-IDs UN3077
WGK Deutschland 3
RTECS MX4375000
TSCA Ja
HS-Code 2907299001
Gefahrenklasse 9
Verpackungsgruppe III
tert-Butylhydrochinon (TBHQ) (CAS: 1948-33-0), ist ein hochwirksames Antioxidans. In Lebensmitteln wird tert.-Butylhydrochinon als Antioxidans in Pflanzenölen und einer Vielzahl von essbaren tierischen Ölen verwendet. Es verändert weder seine Farbe, wenn es Eisen ausgesetzt wird, noch verändert es den Geschmack oder Geruch von Lebensmitteln. Es kann auch mit anderen Konservierungsmitteln wie Butylhydroxyanisol (BHA) verwendet werden. Sein E-Code als Lebensmittelzusatzstoff ist E319. Es wird häufig in Lebensmitteln verwendet, da es deren Haltbarkeit verlängern kann. In der industriellen Produktion kann es als Stabilisator zur Hemmung der Selbstpolymerisation organischer Peroxide eingesetzt werden. Es kann auch als Korrosionsschutzmittel dem Biokraftstoff zugesetzt werden. In Parfümen kann TBHQ als Fixiermittel verwendet werden, das die Verflüchtigung hemmt und die Stabilität verbessert. Darüber hinaus wird es auch in Farben, Lacken und Harzen verwendet.
tert-Butylhydrochinon (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) hat eine überlegene antioxidative Leistung und eine stärkere antioxidative Kapazität als BHT, BHA, PG (Acrylgallat) und Vitamin E. Es kann das Wachstum von Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pneumokokken und anderen Bakterien sowie von Aspergillus niger, Aspergillus variegata, Aspergillus flavus und anderen Mikroorganismen wirksam hemmen. Die antioxidative Funktion von TBHQ ist viel besser als die herkömmlicher Antioxidantien. Was Pflanzenöl betrifft, ist die antioxidative Kapazität wie folgt: TBHQ >PG >BHT>BHA. Die Zugabe von TBHQ zu Lebensmitteln kann nicht nur den oxidativen Abbau von Ölen und Fetten verzögern, sondern auch eine Vielzahl von Mikroorganismen hemmen. Es kann als Antioxidans in Speisefetten, frittierten Lebensmitteln, getrockneten Fischprodukten, Keksen, Instantnudeln, schnell gekochtem Reis, Trockenfrüchten in Dosen und eingelegten Fleischprodukten verwendet werden und kann auch in Kosmetika verwendet werden. ① TBHQ-Antioxidantien. Geeignet für Rohöl und stark ungesättigte Öle, wie z. B. Sonnenblumenöl. Für Speiseöl und Backwaren sollte es mit BHA kombiniert werden, für gekochte und frittierte Produkte ist es jedoch geeignet. Die allgemeine Dosierung beträgt 100–200 mg/kg. Prüfung von Lebensmittelölzusätzen. Es kann die Oxidation der meisten Öle, Kunststoffe, Gummi usw. verhindern. Eisen und Kupfer ändern ihre Farbe nicht, aber wenn Alkali vorhanden ist, kann es rosa werden. Ausgezeichnete Oxidationsbeständigkeit. Antioxidantien. Tert-Butylhydrochinon eignet sich für Rohöl und stark ungesättigte Öle, wie zum Beispiel Sonnenblumenöl. Für Speiseöl und Backwaren sollte es mit BHA kombiniert werden, für gekochte und frittierte Produkte ist es jedoch geeignet. Die allgemeine Dosierung beträgt 100–200 mg/kg. Es wird als PVC-Anti-Fish-Eye-Mittel und Lebensmittelzusatzstoff sowie als Antioxidans verwendet und kann für Speiseöl, frittierte Lebensmittel, Kekse, Instantnudeln, Instant-Reis, Trockenfrüchte in Dosen, getrocknete Fischprodukte und Wurstwaren verwendet werden, mit einer maximalen Verwendung von 0,2 g/kg.
tert-Butylhydrochinon (TBHQ) (CAS: 1948-33-0) ist ein sicheres und wirksames Antioxidans für Speiseöle und -fette, geeignet für Pflanzenöle, Schmalz usw. Aufgrund des hohen Schmelz- und Siedepunkts besonders zum Braten von Lebensmitteln geeignet. Dieses Produkt hat auch eine gute antibakterielle, schimmel- und hefehemmende Wirkung, wodurch die antiseptische und frischhaltende Wirkung von Lebensmitteln mit hohem Ölgehalt verstärkt werden kann. Beispielsweise kann die Zugabe von Erdnussöl die Haltbarkeit deutlich verlängern und die antioxidative Wirkung ist viermal so hoch wie bei anderen Sorten; die Zugabe von wurstgetrockneten Fischprodukten kann eine Produktveränderung verhindern; Die Zugabe von frittierten Lebensmitteln und Instantnudeln kann die Haltbarkeit deutlich verlängern und verhindern. Industrielle Anwendung: 1. Antioxidans für die Gummi- und Kunststoffindustrie 2. PVC-Additiv (Anti-Fisheye-Mittel) 3. Wird für pharmazeutische Zwischenprodukte und organische Synthesen verwendet. 4. Stabilisator (Stabilisator): Verhindert, dass Harzester und andere Substanzen durch Sauerstoff verursacht werden.
Gemäß den Bestimmungen der chinesischen Gesundheitsnorm GB2760-1996 für die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen (04.007) kann Tert-Butylhydrochinon TBHQ als Antioxidans in Speiseölen, frittierten Lebensmitteln, getrockneten Fischprodukten, Keksen, Instantnudeln, schnell gekochtem Reis, Trockenfrüchten in Dosen und eingelegten Fleischprodukten verwendet werden. Im Allgemeinen beträgt die empfohlene Dosierung 0,01 bis 0,02 % der Gesamtmenge an Ölen und Fetten, wobei die maximale Dosierung 0,2 g/kg beträgt. Kann in Kosmetika verwendet werden.
Erhitzen Sie das Fett direkt auf 35–60 °C, fügen Sie TBHQ im erforderlichen Verhältnis hinzu, rühren Sie 10–15 Minuten lang kräftig um, um es aufzulösen, und rühren Sie dann etwa 20 Minuten lang weiter (kein kräftiges Rühren erforderlich, um zu verhindern, dass zu viel Luft eindringt), um eine gleichmäßige Verteilung des TBHQ sicherzustellen. Impfmethode: Zunächst wird TBHQ vollständig in einer kleinen Menge Öl oder einer 95-prozentigen Alkohollösung aufgelöst, um eine 5-10-prozentige TBHQ-Öl- oder Alkohollösung herzustellen. Anschließend wird es direkt oder durch Zugabe zum Fett oder Öl mit einem Messgerät unter gleichmäßigem Rühren und Verteilen hinzugefügt. Pumpmethode: Die durch die Impfmethode hergestellte konzentrierte TBHQ-Lösung wird mit stabilem Fett oder Öl mit fester Durchflussrate und Durchflussrate durch die quantitative Edelstahlpumpe gemäß dem angegebenen Verhältnis in die Rohrleitung eingespritzt. Stellen Sie sicher, dass in der Rohrleitung genügend Turbulenzen vorhanden sind, um T zu erzeugen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) haben festgestellt, dass die Verwendung von Tert-Butylhydrochinon in einer bestimmten Konzentration für den menschlichen Körper sicher ist. Die FDA begrenzt den Zusatz zu Speiseölen und -fetten auf 0,02 %. Im Experiment führte die Aufnahme höherer Konzentrationen von tert-Butylhydrochinon dazu, dass die Versuchstiere Anzeichen von Magentumoren und DNA-Schäden aufwiesen. Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass eine längere Exposition gegenüber hohen TBHQ-Konzentrationen Krebs, insbesondere Magenkrebs, verursachen kann. Andere Studien kamen jedoch zu anderen Schlussfolgerungen. Beispielsweise können phenolische Antioxidantien wie TBHQ die Karzinogenese polyzyklischer Amine hemmen (TBHQ ist eines davon, aber kein wirksames). Auch die EFSA geht davon aus, dass TBHQ keinen Krebs verursacht. In einem 1986 veröffentlichten Artikel wurde angenommen, dass aus Sicht der Dosierung eine große Spanne zwischen der zulässigen Menge an TBHQ und dem Ausmaß der Schädigung von Versuchstieren besteht.
Bei der thermischen Zersetzung entsteht giftiger und stechender Rauch.
