2-Ethylpyrazin CAS 13925-00-3 Reinheit >99,0 % (GC)
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| Chemischer Name | 2-Ethylpyrazin |
| Synonyme | Ethylpyrazin |
| CAS-Nummer | 13925-00-3 |
| CAT-Nummer | RF-PI2157 |
| Lagerstatus | Auf Lager, Produktionskapazität 20 Tonnen/Monat |
| Molekulare Formel | C6H8N2 |
| Molekulargewicht | 108.14 |
| Siedepunkt | 152,0~153,0℃(Lit.) |
| Dichte | 0,984 g/ml bei 25℃(lit.) |
| Wasserlöslichkeit | Frei löslich in Wasser |
| Lagertemp. | Trocken und bei Raumtemperatur versiegelt |
| Marke | Ruifu Chemical |
| Artikel | Spezifikationen |
| Aussehen | Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit |
| Reinheit / Analysemethode | >99,0 % (GC) |
| Brechungsindex n20/D | 1.496~1.500 |
| Gesamtverunreinigungen | <1,00 % |
| Infrarotspektrum | Entspricht der Struktur |
| Protonen-NMR-Spektrum | Entspricht der Struktur |
| Arsen (As) | <3ppm |
| Cadmium (Cd) | <1 ppm |
| Quecksilber (Hg) | <1 ppm |
| Blei (Pb) | <10 ppm |
| Teststandard | Unternehmensstandard |
| Haltbarkeit | 24 Monate ab Herstellungsdatum bei ordnungsgemäßer Lagerung |
| Nutzung | Aromen und Duftstoffe; Pharmazeutische Zwischenprodukte |
Paket: Fluorierte Flasche, 25 kg/Fass, oder nach Kundenwunsch
Lagerbedingungen:In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern; Vor Licht und Feuchtigkeit schützen
2-Ethylpyrazin (CAS: 13925-00-3) hat einen Erdnussbutter-, muffigen, nussigen, holzigen, erdnussbutterartigen Geruch. 2-Ethylpyrazin wurde bei der Synthese von Pyrazinoesäure verwendet. 2-Ethylpyrazin ist ein Reagenz, das bei der synthetischen Herstellung verschiedener pharmazeutischer Produkte verwendet wird und auf mögliche Aktivitäten als H1-Antihistaminikum untersucht wurde. 2-Ethylpyrazin ist eine flüchtige Aromaverbindung, die hauptsächlich in Lebensmitteln wie gerösteten Kaffeebohnen oder gerösteten Sesamkörnern aufgrund der Maillard-Reaktion zwischen Zuckern und Proteinen während des Röstprozesses entsteht. Berichten zufolge in Backwaren, Kakaoprodukten, Kaffee, Fleisch, Erdnüssen, Haselnüssen, Kartoffelprodukten, Bier, Whisky, Tee, Sojabohnen, Reis, gerösteten Kokosnüssen, Maistortillas, Garnelen, Flusskrebsen, Spargel, gekochtem Rindfleisch, Malt Whisky und Malz gefunden.
