2-Ethyl-5-Methylpyrazin CAS 13360-64-0 Reinheit >98,0 % (HPLC)
Shanghai Ruifu Chemical Co., Ltd. ist der führende Hersteller und Lieferant von 2-Ethyl-5-Methylpyrazin (CAS: 13360-64-0) mit hoher Qualität. Wir können COA, weltweite Lieferung sowie kleine und große Mengen anbieten. Bitte kontaktieren Sie: alvin@ruifuchem.com
| Chemischer Name | 2-Ethyl-5-Methylpyrazin (Mischung aus 2-Ethyl-5-Methylpyrazin und 2-Ethyl-6-Methylpyrazin) |
| CAS-Nummer | 13360-64-0 |
| CAT-Nummer | RF-PI2173 |
| Lagerstatus | Auf Lager, Produktionsmaßstab bis zu Tonnen |
| Molekulare Formel | C7H10N2 |
| Molekulargewicht | 122.17 |
| Spezifisches Gewicht (20/20℃) | 0,960~0,970 |
| Brechungsindex n20/D | 1.4910~1.5010 |
| Siedepunkt | 79,0 bis 80,0℃ bei 50,0 mm Hg |
| Geschmackstyp | Geschmack von Nuss |
| Bewerbung | Kaffee, Popcorn, Sojaprodukte |
| Marke | Ruifu Chemical |
| Artikel | Spezifikationen |
| Aussehen | Klare Flüssigkeit |
| Reinheit / Analysemethode | >98,0 % (HPLC) (Isomerengemisch) |
| Gesamtverunreinigungen | <2,00 % |
| Infrarotspektrum | Entspricht der Struktur |
| Protonen-NMR-Spektrum | Entspricht der Struktur |
| Teststandard | Unternehmensstandard |
| Nutzung | Geschmack und Duft; Lebensmittelzusatzstoffe; Organische Zwischenprodukte |
Paket: Fluorierte Flasche, 25 kg/Fass, oder nach Kundenwunsch
Lagerbedingungen:In verschlossenen Behältern kühl und trocken lagern; Vor Licht und Feuchtigkeit schützen
2-Ethyl-5-Methylpyrazin (CAS: 13360-64-0) hat in Wasser eine Geruchsschwelle von 100 ppb. Es hat einen nussigen, gerösteten, grasigen Geruch. Geschmack und Duft, Lebensmittelgewürze. Jede für die Aromazubereitung verwendete Aromakomponente darf die in GB 2760 angegebene maximal zulässige Menge und maximal zulässige Restmenge nicht überschreiten.
